طريقة تقديم الفسيخ

النوع: طبق رئيسي
عدد الأفراد: 2أفراد
المدة: 10دقيقة

من أطباق شم النسيم الذي يحبها الكثير..


المقادير:

فسيخ (اطلبى من البائع أن يزيل جلد السمك عند الشراء)
عصيرليمون
زيت نباتى


الطريقة:

1 ازيلى الحسك من السمك ليصبح ترانشات فيليه.
2 ضعى عصير الليمون على السمك لتطهريه، واتركيه حوالى نصف ساعة مغطى بغطاء فى الثلاجة.
3 ازيلى الفيليه من الليمون وضعيه فى طبق التقديم وإغمريه فى الزيت .